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コペンハーゲン通信2
デンマークの生活で思ったり考えたりした事を徒然に書き留めていこうと思います。 ヴィンテージ雑貨やオリジナル雑貨のお話も。
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2025/Jan
22
Wednesday
18:53:45 Comment(-)
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先生のお宅へ
今日は今までHEDEBO刺繍でご一緒だったお仲間と
先生のお宅でランチです。
このハチミツはお友達のライラが自家製で作ったもの。
今日はこのハチミツを使ったハニーケーキを
持って来てくれました。絶品!
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つづきはこちら▼
もうすでに終了しているクラスなのですが
始まって以来足掛け3年以上間お付き合いしていた
グループでしたので今回は
美術館のクリスマスの飾り付けのため
また集合したのでした。
主にHEDEBOリングを使って作るボールは
見た目以上に大変!
どうですか、正に小宇宙です。
先生のお宅のあるフレデリクスベアは
お散歩が気持ち良い並木道、
その先に大きな公園があります。
ここは美味しいチョコレートのお店です。
少し早めに着いてしまったので自転車を降りて
歩いているとかわいい雑貨屋さん発見。
新しいお店?今まで気付かなかったなあ。
今回のランチはそれぞれがお手製の
デンマーク料理を持ち寄るというもの。
パンはもちろんスモーブロの付け合せのピクルスや
フリカデッラのジャムも全て手作り。
熱々のレバーパテの美味しいことったら♪
主婦暦何十年の大ベテランのおばさま揃いなので
私はワインと日本酒を持参。
手前の女性が手作りハチミツのライラ。
とってもかわいい二人の男の子のママです。
先生のお宅はとても素敵でイメージしていた通り。
すでにお仕事をリタイヤされて今は小さなお孫さんのお世話と
手芸の日々だそうです。
食後に出たお酒ももちろん手作り。
バラやベリーなどから作った3種類の食後酒です。
お宅の随所に先生の今までの作品が
センス良く飾られています。
洗練された居心地の良い空間です。
デザートは果物やドライフルーツにそしてこのハニーケーキ!
今までデンマークで食べたケーキの中で一番美味しかったです。
スパイスの効いた素朴な味わいに
しっとりとしたスポンジ。
間には塩気の効いたバタークリーム。
お茶を頂きながらまたクリスマスオーナメントのお話になりました。
先生がおもむろに日本の手芸の本を出されて、
その中に手まりの本があったのですが
私にそれを作ったらとご提案。
急いで糸選びをしてノルマを決められたのでした。
作ったことがないけれど出来るかな?
自転車での帰り道。
右側に見える茶色の建物がTIVOLIです。
久しぶりにお会いした皆さま
ますますお元気そうでした。
いつまでもこの楽しい時が続きますように。
お話は変わって・・・
こちらはご注文を頂いて只今製作中の
デンマークの小さな飾り棚です。
大変お待たせ致しております。
そろそろ出来上がります。
ピンクとブルーでロマンティックに
かわいくデザインしてみました。
どうぞお楽しみになさって下さいませ。
閉じる▲
2009/Sep
13
Sunday
06:22:04
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タペストリー展へ1
お友達からのお誘いでHelsingborへ
タペストリー展を見に出掛けました。
今日が最終日ということなので午前中に待ち合わせをして
はりきって出掛けました。
写真はHelsingbor駅です。
小さな駅ですがちょっと素敵ですよね。
つづきはこちら▼
コペンハーゲンから電車で一時間ほどのところにある
HelsingborのKronborg Castleでタペストリー展がありました。
美術館でお仕事をしているだけあり
入り口を入ったところの説明から熱心に読む二人(私以外)。
こちらは新しい作品で2000年のものだそうです。
このクロンボー城は2000年に世界遺産に登録された
そうなのでその記念でしょうか?
今度お友達に確認してみなきゃ。
モチーフはマルグレーテ女王とヘンリク王配
周りにはたくさんの動物たちと野草などが
デザインされていてとっても素敵でした。
あ、でもこれ実物ではなく大きなパネル写真でした。
お城の廊下部分です。
北欧らしくさっぱりとした雰囲気が素敵です。
この日は式典かなにかでしょうか、楽隊の演奏がありました。
そこにも現代のタペストリーが展示してあり
演奏中でも割と自由に見ることが出来ました。
実際はとても広い舞踏室です。
窓からは対岸のスウェーデンを見ることができるんですよ。
古いタペストリーはこういった明かりのない
閉ざされた部屋に展示してあります。
ちょっと怖かったですが当時の技術や
デザインを見られる貴重な体験です。
部屋と部屋の間の踊り場のような場所も
華美ではないものの美しい調度品が飾られていました。
遠くに薄っすらとスウェーデンが
見えるのですが分かりますか?
ここからフェリーに乗って約20分ほどで
対岸のHelsinborgに渡ることができます。
フランスやイタリアなどのお城と比べると寒さ対策のため
天井が低く作られているそうです。
そして床に敷くタペストリーがたくさん作られた訳ですね。
お話は全く変わりますがこちらはdkzakkaで
ご注文頂いているデンマークの小さな飾り棚です。
ブルーがお好きということで
また今までとは少し違った雰囲気に仕上がりそうです。
もう少々お待ち下さいませ。
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2009/Aug
16
Sunday
05:45:06
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コペンハーゲン2009年7月
コペンハーゲンもすっかり夏になりました。
今年はなんだか蒸し暑い日が多いみたいです。
そんな時は街をお散歩して
お気に入りのカフェに出掛けるのが良いですね。
最近のコペンハーゲンの街の様子をご紹介します。
これからご旅行で来られる方は雨の日も多いので
雨と寒さ対策もお忘れなく!
つづきはこちら▼
まずは抹茶スムージーとチョコレートケーキが絶品のお店。
ストロイエ通りから少し入ったところにある
お店
。
日本のお茶も様々な種類を揃えていたり
抹茶のお菓子も並んでいます。
日本からいらしたお客さまには珍しくないかも
知れませんが海外在住でデンマークにご旅行される方
にはお勧めのお店です。
コペンハーゲンは7月に入ってセールも一段落したものの
どのお店もまだまだSALEの看板を下げません。
日本でも人気のこの
お店
も通る度に見るとイエローの看板が。
日本だとセールの色は赤というイメージですが
デンマークは黄色がお約束カラーです。
次は
The Royal cafe in Copenhagen
です。
ページがすごくかわいので是非飛んでみて下さいませ。
スパイスの効いたかわいさ溢れる内装。
ここでは美味しいお茶を頂きながら
店内を眺めるのが楽しいのです。
この日は日曜日の午前中だったのでまだお客さんも少なくて
ゆったりソファ席を陣取って店内ウォッチング。
ディテールも凝っていてあそこ見て見て!
と来る度に新しいかわいい発見があります。
こちらはロイヤルコペンハーゲンのバッグです。
よく見るとブルーフルーテッド模様の皮革に
大きなビーズも飾りに付いています。
いいなあ、これ欲しい。
お値段が付いているので販売しているようです。
隣接しているロイヤルコペンハーゲンでお買い物を
楽しんだ後カフェでお茶なんていかがでしょうか?
使われている食器類は当然全てRCHです。
実際使ってみると本当に良さが分かります。
こちらでブランチメニューを注文するのは初めて。
甘いものはもちろんサーモンや卵料理まで
全てケーキのように作られています。
口に入れたら生ハムだった!っていうのも
このカフェらしいです。
一見ごちゃごちゃしているように見えて実はスッキリ
統一感のある居心地の良いカフェです。
載せるのを忘れてしまいましたが
手描きのメニューがまたかわいいです♪
場所はロイヤルコペンハーゲン本店のあるAmager torv。
今の時期は目の前の広場で色々な大道芸が見られるんですよ。
最後におまけですが只今カナダのお客さまよりご予約を頂いて
製作途中(フレーム部分ももちろんヴィンテージの壁紙で飾ります)の
デンマークの小さな飾り棚です。
イメージはRCHのカフェ?
いかがでしょうか。
ではまたコペンハーゲンの街の様子をお届けいたします。
閉じる▲
2009/Jul
19
Sunday
08:07:54
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コペンハーゲン動物園にて
6月の晴れた日にコペンハーゲン動物園に出掛けました。
すぐに日焼けしそうなとっても良い天気です。
ほとんど起伏のないデンマークですが
動物園は町の中心から行くと長い坂の上に位置しています。
自転車で上るのはとっても無理なので途中から降りて
ゆっくり歩いて行きました。
つづきはこちら▼
晴れた日→連休→どこに行く?
みんな考えることは同じですね。
入り口まで辿り着くと長蛇の列です。
動物園の門をくぐってすぐ左手にカフェとレストランがあります。
天気の良いこんな日はやっぱりテラス席が人気です。
この藤棚、デンマークらしく手を入れていない自然のままです。
園内を小さな乗り物に乗って回ることも出来ます。
でもみんなお日様を浴びたいのか
乗客は後ろの方に一家族だけ。
あ、しろくまだ、と駈け寄るとお食事中です。
で、よーく見るとなんと牛の頭(丸々そのまま)
を一心不乱にガリガリ食べています。
ちょっとびっくり。
動物園のあちらこちらにある看板、
これがすごーくかわいいんです。
それぞれの動物の説明書きもつい見てしまうほどかわいい♪
こちらはしろくまの大きさを表したもの。
思った以上に大きいんですね、しろくまって。
これは動物園で1年間に消費されるえさの量。
う~ん、ねずみもいるんですね。
右側の絵はその結果。
かばの説明書きはちょっと凝っていて
左側に手動式のレバーがあり
子供たちが一所懸命動かしていました。
かばって長い時間水に潜っていられるんですね。
激写!水の中を歩いている姿ですが
思った以上に動きが早いです。
そして大きい!
これが一番良く撮れた1枚です。
早そうでしょ?
こちらはオーストラリアに生息するタスマニアデビル。
デンマークの王子が誕生したお祝いに4頭の番が
贈られたそうです。
今では絶滅危惧種になり保護して
育てられているようです。
一見かわいいように見えるのですが
デビルと付けられるほど獰猛です。
園内にはこんな景色もありました。
のんびり動物を見ながらお散歩を楽しみことが出来ます。
子供のお遊びエリアにあった
かわいいうさぎ型の望遠鏡。
子供が覘くととってもかわいいんです。
でも子供も動きが早くて撮影間に合わず。
かなり長い時間炎天下にいたせいか
家に帰ってからかなりの眠気でした。
久しぶりに浴びた太陽はちょっと刺激が強かったみたいです。
とってもかわいい素敵なコペンハーゲン動物園でした。
閉じる▲
2009/Jun
06
Saturday
08:46:02
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久しぶりにMalmoと色々
久しぶりにマルメに出掛けようということになりました。
コペンハーゲン中央駅から電車で約30分
あっという間のスウェーデンです。
写真はマルメの市庁舎広場、
Apotek(薬局)横のパッサージュ。
朝の空気は冷たいですが新鮮で気持ちが良いです。
今日はどんなものが見つかるかな?
つづきはこちら▼
まずはごはんです。
いつも行くレストランで美味しいランチ。
色々美味しいですが
根菜や豆類をハーブと共に上手に料理しています。
こちらのスーパーマーケットで
お買い物をしていて思うのですが
スウェーデンの方が断然野菜の種類が多くてお値段も安いです。
食料自給率が全然違うので当たり前ですけれど
デンマークはお隣の国なのになあ。
海老を丸ごと揚げてマリネしています。
柔らかくて頭まで全部バリバリ食べられます。
でもよく見ると周りで食事をしているスウェーデン人の方々は
あまりお好きではないみたい。
美味しくてカルシウムたっぷりなのに。
マッシュルームのポタージュ。
こってりと濃くて美味しい♪
生クリームたっぷりって感じです。
食事も終ったのでさあお買い物!
久しぶりに出掛けたマルメのメインストリートは
少しお店が変わっていたように感じました。
そんな中最近気に入っている
ビヨン・ボルグ
の
アンダーウェアのお店を発見!
コペンハーゲンにはまだショップがないので早く出来ないかな。
(Illumsには少しだけコーナーがありますよ)
考えてみたら今まで気に留めていなかったけれど
ビヨン・ボルグっていう名前が
いかにも北欧の人だったんだなあ。
テニスをイメージしたデザインと
カラフルカラーがかわいいです。
こちらは市庁舎広場のミニスケートリンク。
楽しそうに滑っている子供たちがかわいい!
こちらの子供たち冬場にはオールインワンの防寒着を着ていることが
多いのですがそれがまたモコモコしていて
コロンとかわいいんですよね。
結局朝から夕方までよく歩きました。
最近手に入れて試しているNintendoの歩数計、
軽く2万歩は超えたかな?
帰りのマルメ駅にて。
来年の2010年に地下鉄が開通するようです。
これでまた行動範囲が広がりそうで楽しみ。
久しぶりのマルメは行きたいお店がいっぱいで目が回りそうでした。
やっぱりマルメはおもしろくて大好きです。
お話は全然変わってこちらはロイヤルコペンハーゲンのタンブラーです。
白磁にシリコンのカバーが付いています。
すごく気に入ってアメジストとアクアマリンを買いました。
とってもしっかりとした作りで熱くなり過ぎないし
割れにくく使い易いです。
容量もたっぷりなのでお勧め。
エメラルドもよかったかなあ?
全部で7色展開です。
どれもかわいいので追々オールカラー揃えようかな。
普段使いに大きなマグカップっていうのも良いですが
取っ手がないほうがなぜか好きです。
それから最近のお楽しみは
里佐さん
に送って頂いた
美味しい紅茶を飲みながらの読書です。
双子ちゃんのママンになってからお茶を楽しむ時間もないくらい
忙しいのに私ばっかりごめんなさい!
でも美味しいです♪ごちそうさまです。
そして遅ればせながらMother3をクリアしました。
といっても中ボス以上は手伝ってもらっていましたが・・・。
すごくシナリオが良かったです。
ディテールにも凝っていて大好きなゲームでした。
なので終った時はちょっと喪失感。
早速iTunesでサントラを買いました。
なんだかまとまりのないブログになってしまいましたが
今後も少しづつ遡って更新していこうかと思っておりますので
気長にお付き合い頂けましたら幸いです。
写真はコペンハーゲン中央駅に向かう途中で撮った
閉園中のTivoliです。
4月8日の春のオープンまであと2ヶ月半くらい。
まだもう少しデンマークの冬は続きます。
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2009/Jan
21
Wednesday
02:52:23
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